Danish Crown Group
Un’esperienza che dura da più di 130 anni caratterizzata da tradizione ed innovazione, con l’ambizione di arrivare ad una produzione climaticamente neutrale entro il 2050.
Alla Danish Crown siamo continuamente impegnati ad ottenere miglioramenti delle nostre attività – dalla fattoria alla forchetta – per poter permettere ai consumatori di tutto il mondo di godere piatti gustosi e nutrienti in piena sicurezza. Le nostre radici affondano nel lontano 1887, anno in cui un gruppo di contadini danesi ha creato la prima cooperativa di allevatori; il senso di responsabilità verso la società, i dipendenti ed i nostri soci, gli allevatori, fa semplicemente parte del nostro DNA.
Essere leader mondiale nella produzione sostenibile di carne è una forte responsabilità. La Danimarca è stata classificata dall’Istituto Mondiale delle Risorse (WRI) come il Paese con la produzione suinicola più sostenibile del mondo, tuttavia continuiamo a sforzarci per fare sempre meglio. Siamo decisi a trovare soluzioni sempre migliorative per produrre alimenti nel pieno rispetto degli animali, delle persone e dell’ambiente.
Questo ha già portato a numerose iniziative a beneficio del clima: dall’abbassamento della durata del trasporto dei nostri animali, alla riduzione del consumo di energia e di acqua, allo sviluppo di confezioni che contribuiscono a migliorare la durata di conservazione ed il gusto della nostra carne.
Tuttavia ciò non basta. Il 100% dei nostri allevatori danesi ha aderito al programma di monitoraggio del clima, “Climate Track”, con il proposito di avviarsi verso una produzione climaticamente neutrale entro 2050. Questo perché siamo coscienti della relazione che corre tra la provenienza dei nostri alimenti, il loro gusto e l’impatto che producono.
I nostri suini Pure Pork vengono cresciuti dalla nascita senza la somministrazione di antibiotici e rigorosamente senza l’uso di sostanze stimolanti della crescita, oltre ad un altissimo livello di benessere degli animali, grazie alla dedizione delle aziende zootecniche a conduzione familiare. Questo significa che potete servire a tutta la vostra famiglia piatti di carne suina in piena sicurezza, sapendo che si tratta di ingredienti naturali, nutrienti e prodotti con grande accuratezza.
Per ulteriori informazioni, vi preghiamo di contattare pureporkit@danishcrown.com.